大米含鎘會有什么影響?在上世紀50年代，發生過一起聞名世界的著名公害事件，那就是日本富山縣鎘中毒事件。造成這已線下的主要原因，就是富山縣當地水源中存在重金屬污染問題，其中最嚴重的就是鎘污染。

　　經過鎘含量超標的水源灌溉的稻田，其稻米因為自身的富集作用，會讓其體內存在較多的重金屬鎘，從而讓大米變成鎘超標大米，當地居民因為長期食用鎘大米，甚至是飲用鎘水，才會導致生活在“痛痛病”的陰霾當中。

　　“鎘”不會破壞水稻的生長，只會默默積累。正因為水稻具有天然的親鎘特性，才讓“鎘米”成為全世界的難題。

　　除了我們國家之外，美國、澳大利亞、法國、意大利、日本等諸多國家，也都報道出大米“鎘”超標的情況。

　　如果經常食用“鎘米”，就會導致“鎘”在體內蓄積。容易引發腎臟疾病、骨骼損傷、消化道疾病、呼吸道損傷等癥狀。

　　還有就是前面提到的“痛痛病”，就是典型的慢性“鎘中毒”的表現。“鎘”會影響骨骼當中的鈣元素釋放，出現骨質疏松，容易發生骨折。

　　還會導致近端腎小管被破壞，腎臟萎縮，最后產生尿毒癥。不僅如此，鎘還會致癌，致畸，誘發肝癌、腎癌、乳腺癌、肺癌等癌癥，屬于1類的致癌物質。

　　更為重要的是，我們不能通過肉眼去判斷大米重金屬是否存在超標問題，我們需要通過專業的儀器進行檢測，才能判斷大米中的鎘含量。檢測大米重金屬就選南京微測大米重金屬快速檢測儀，基于電化學快速檢測技術平臺，能夠在短時間內測定大米中重金屬元素含量，不僅能夠測定鎘含量，還可同時測定重金屬鉛。對樣本的前處理要求也是非常簡單，整個檢測過程僅需13分鐘，檢測結果可直接保存在儀器中，也可上傳數據云管理平臺，實現遠程聯網監測和溯源。更多產品功能歡迎咨詢：400-0532-025!