簡便、快速、靈敏、準確、經濟的真菌毒素分析方法是預防真菌毒素污染,保障食品安全的重要工具。近年來,隨著色譜技術、免疫化學以及光、電、聲等領域的不斷發(fā)展,真菌毒素的檢測技術出現了新的進展,特別是快速篩選和現場檢測方面。

　　時間分辨熒光納米微球標記技術

　　南京微測生物科技有限公司熒光定量快速檢測技術采用聚苯乙烯納米微球對稀土熒光離子銪進行包裹，通過熒光預增強技術，提升單個熒光離子的熒光強度。通過對包裹技術的優(yōu)化和改良，納米微球中的銪離子的密度可提升到10萬鎘/微球，包裹完熒光離子后，在微球表面在進行葡聚糖修飾，大大提升了微球的穩(wěn)定性和對可逆環(huán)境的抗干擾性。在此基礎上可開發(fā)出的熒光定量免疫層析技術靈敏度高于膠體金、有色乳膠和普通熒光免疫層析方法1-3鎘數量級，穩(wěn)定選哪個和精密度更好，線性范圍更寬。

　　雙T線定量檢測技術

　　目前，普通免疫層析技術快檢產品通常次用單檢測線(T線)定量方法，產品研發(fā)周期更短，生產工藝更為簡單，成本也更低，但檢測結果的精密度難以控制，導致結果的重復性較差。我們在單T線的基礎上，增加了一條矯正T線，與質控線(C線)一起，形成“雙保險”，大大提升了檢測結果的精密度和重復性。

　　熒光定量快速檢測儀

　　根據不同的使用場景和需求，現已推出兩款不同型號的熒光定量快速檢測儀。采用好笑的激發(fā)和接受光學系統、精密控制算法和數據處理算法，實現了儀器的小型化、便攜化、智能化和網絡化，整個讀數過程僅需8S即可完成，通過二維碼掃描功能實現檢測樣本信息的自動讀取;通過內置定量技術，自動計算檢測結果。檢測結果可現場打印，也可通過GPRS實時傳送到溯源管理云平臺，實現現場檢測結果的自動分析、全過程質量控制、檢測數據共享、溯源管理、大數據分析等功能，實現對食品安全的實時監(jiān)測和管理。