擔心果蔬農殘超標,哪里能幫我測?
近日,各地曝光了一些農產品的農藥殘留問題,農產品的安全也引起了不少人的關注。部分成都市民發出疑問:如果對購買的蔬菜、水果不放心,是否有必要去測農殘,又可以去哪里測?
對此,紅星新聞記者進行了走訪,發現僅部分市場配備農殘檢測站。成都市市場監管局相關負責人表示,目前,批發市場要求配備農殘檢測設備,零售市場則是鼓勵配備檢驗設備和檢驗人員。市場監管部門會定期對市場銷售的食用農產品質量安全進行抽查檢測,若市民對購買的農產品不放心,可以要求市場方、銷售者出具相關證明材料。

▲金牛區平福巷農貿市場
記者走訪:
僅部分市場配備農殘檢測站
3月16日,紅星新聞記者來到錦江區安居天涯農貿市場,在市場內看到,有一處寫著“蔬菜農藥殘留檢測處”的窗口,但窗口內并無工作人員。等了近半個小時后,一名自稱是市場工作人員的女士出現,告訴記者此處不能進行農殘檢測。不能檢測農殘,那此窗口為何設立?該工作人員表示:“這個檢測站不針對市民,是便于第三方來市場定期抽檢時使用?!?/span>

▲安居天涯菜市的農殘檢測處窗口內無工作人員
隨后,記者來到金牛區平福巷農貿市場,咨詢是否有農藥殘留檢測站可為市民提供檢測服務。市場工作人員表示,市場內沒有檢測站,市場內的蔬菜、水果等農產品都是由工作人員運到公司送檢?!跋M者如果對購買的農產品存在疑問,我們可以幫忙送檢,不過這需要幾天的時間?!?/span>
緊接著,記者來到比鄰平福巷農貿市場的平福巷大蓬農貿市場市場管理辦公室,想詢問市場內是否有農殘檢測站,一名市場內部人員告訴記者,市場內并沒有設置檢測農藥殘留的地方。
是否有市場可以為市民提供農藥殘留檢測服務?記者了解到,2018年,益民菜市食品安全流動檢測車開始運行,檢測車將每日對益民菜市各門店進行巡查抽檢,普通市民買了菜不放心,也可以現場送檢。3月17日,記者來到益民菜市李家沱店。取代流動檢測車的,是市場中的“農殘檢測室”。記者以普通市民身份要求對市場工作人員對記者購買的水果進行農藥殘留檢測,檢測人員欣然同意。

▲益民菜市(李家沱店)的農殘檢測室可以做農殘檢測
在農殘檢測室內擺放著的各式各樣的滴管、玻璃杯、離心管等,檢測人員將記者帶去的沃柑剝皮,將皮捏碎后放入燒杯,用藥水浸泡后再加入試劑,等待十余分鐘,將燒杯中的液體倒入試管,隨后將試管放入寫著“農藥殘留檢測儀”的儀器。一分鐘后,檢測儀便顯示出結果。

▲益民菜市(曹家巷店)工作人員正在為記者購買的沃柑做農殘檢測
隨后,記者來到益民菜市曹家巷店。同樣,在了解記者來意后,檢測人員立即來到農殘檢測站,對記者購買的水果進行檢測。不過,市場內工作人員告訴記者,市場中農藥快檢的檢測結果受到環境、儀器等因素影響較大,“需要準確的檢測報告還是建議到專門的檢測機構去檢測?!?/span>
檢測機構:
價格不一,一般“不接受個人委托”
那么,檢測機構收費情況如何?檢測結果是否準確?記者咨詢了中國測試技術研究院、華測、微譜等檢測機構。
中國測試技術研究院相關工作人員表示,檢測農藥有幾百上千種指標,用戶要明確需要檢測哪種農藥指標,每項指標收費200元。但了解到記者是個人委托后,該工作人員表示:“我們只接待企業,個人我們不接待?!?/span>
微譜技術相關工作人員告訴記者,公司部分業務只針對企業或者個體戶開放,不針對個人開放。該工作人員告訴記者,做農殘檢測通常是農業公司需要檢測報告,以便辦手續讓產品上市,檢測公司不接待個人委托。
在記者強烈要求下,該工作人員表示,“個人也可以做,但是就不能出報告,只能出數據?!蓖瑫r,該工作人員介紹說,農殘的全套項目有500多項,價格在六七千塊錢。不做全套,只做幾十個項目是一兩千塊錢?!暗珎€人做檢測意義不大,我們一般不做個人?!?/span>
記者通過檢索發現,部分檢測機構在標題欄就寫著“不接受個人委托”,還有部分檢測機構在輸入申請信息時,公司名稱是必填項。
那么,市場是否應配備農殘檢測設備?哪里可以進行專業的農殘檢測?對此,紅星新聞記者咨詢了成都市市場監督管理局。
成都市市場監督管理局相關負責人表示,根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》:
批發市場開辦者應當配備檢驗設備和檢驗人員,或者委托具有資質的食品檢驗機構,開展食用農產品抽樣檢驗或者快速檢測,并根據食用農產品種類和風險等級確定抽樣檢驗或者快速檢測頻次;鼓勵零售市場開辦者配備檢驗設備和檢驗人員,或者委托具有資質的食品檢驗機構,開展食用農產品抽樣檢驗或者快速檢測。“批發市場是要求配備農殘檢測設備,零售市場不是強制性的,只是鼓勵配備。”
該負責人告訴記者,如果市民想對購買的農產品進行農殘檢測,可以到面向公眾提供檢測服務的市場,也可以到專業的檢測機構進行檢測。同時,該負責人表示:“市場監管部門會定期對市場銷售的食用農產品質量安全進行抽查檢測。同時,若市民對購買的農產品不放心,可以要求市場方、銷售者出具相關證明材料。”
南京微測生物基于乙酰膽堿酯酶抑制原理,推出了農藥殘留檢測儀和相關試劑,可快速定性測定糧食谷物、蔬菜水果中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的含量,操作快速簡便,符合率高,適用于各種加工企業、流通企業、第三方檢測機構及政府相關監管部門。
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