近期，云南省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢，涉及 酒類、食用農產品等 2 大類 122 批次樣品，其中合格樣品 117 批次，不合格樣品 5 批次，其中獸藥殘留問題3批次。

　　獸藥殘留超標問題

　　(一)廣南縣蓮城涎味小吃店銷售的烏雞肉，恩諾沙星(恩諾沙星與環丙沙星之和)不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。

　　(二)建水縣金頤超市有限公司銷售的蛋雞肉，多西環素不 符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。

　　(三)廣南縣蓮城野林家禽店銷售的烏雞肉，恩諾沙星(恩 諾沙星與環丙沙星之和)不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。

　　獸藥在畜牧業生產中發揮著積極作用，被廣泛應用于畜禽疾病防治、促進畜禽的健康與生長中，但是在生產實踐中，存在個別養殖戶、飼料及其添加劑廠家、獸醫從業人員濫用、誤用獸藥的現象，使一部分畜禽產品的藥殘超標，產品品質受到影響，從而影響到消費者身體健康，不利于養殖業的健康發展，成為制約養殖業可持續發展的重大問題。隨著人們對畜禽產品需求量的增加，獸藥在畜禽產品中的殘留問題越來越成為全社會關注的熱點問題。

　　獸藥殘留已逐漸成為人們普遍關注的一個社會熱點問題.近年來獸藥殘留引起食物中毒和影響畜禽產品出口的報道越來越多.藥物殘留不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用,引起細菌耐藥性的增加,還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害;并影響我國養殖業的發展和走向國際市場.因此必須采取有效措施,減少和控制獸藥殘留的發生。南京微測生物基于領先的熒光定量FPOCT?快速檢測技術平臺，率先推出了獸藥殘留快速檢測儀，可快速準確定量測定飼料、肉品、乳品、水產品中獸藥殘留的含量，操作快速簡便、結果準確可靠、數據可聯網上傳溯源，適用于各飼料加工 企業、養殖企業、農貿市場、第三方檢測機構及政府相關監管部門。