最近南方新麥正在逐步上市，雨水頻繁將對新麥收獲和質量不利。

據武漢中心氣象臺預報，上周湖北省多降水過程，其中13-15日全省大部有小到中雨，江漢平原南部中到大雨、局部暴雨;16-17日全省有分散性弱降水，18-19日全省自西向東仍有一次降水過程。先后兩次明顯的降水過程將對油菜收割產生不利的影響，也影響即將收獲上市的新麥品質。

　　赤霉病粒，癟，出粉率低。病粒率過高時，嘔吐毒素含量會超標，加工成面粉或飼料被人畜食用后會中毒。

　　“黑頭”，在穗期多雨等條件下麥粒受腐生菌等腐生容易出現。帶黑頭麥粒多，加工出的面粉色澤會比較差，出粉率等也會下降。某些腐生菌還會產生嘔吐毒素，黑頭粒多容易引起嘔吐毒素含量上升。

　　今天，華北地區(qū)氣溫陡升，與此同時，在南方地區(qū)，陰雨天氣依舊在持續(xù)。

　　據來自氣象部門的消息顯示，18-20日西北地區(qū)東部、華北、東北地區(qū)有小到中雨、局地大雨，并有4～6級偏北風，氣溫下降6～10℃;內蒙古西部等地有沙塵。今明天南方雨水仍不停歇，湖南、江西等地仍有暴雨。

　　可以說，小麥主產區(qū)正式迎來多變時刻，這對今年的夏糧收購又是不小的考驗。

　　資料顯示，在2018年我國小麥主產區(qū)河南、山東遭受凍害影響，導致優(yōu)質小麥出穗數較少，產量出現下降，隨后麥收期間，河南南部、湖北、安徽中南部又經歷持了續(xù)降水過程，導致小麥霉變超標，對當年的市場走勢形成較大影響。

　　一場雨，南北兩個結局!悲喜交加!

　　剛剛過去的一周，內蒙古東部大部、遼寧大部、黑龍江西部出現10～25毫米降水，利于增加土壤水分和有效改善墑情，對春玉米、大豆播種出苗和水稻育秧有利。吉林西部降水不足5毫米，部分地區(qū)土壤墑情較差，不利于春玉米播種出苗。

　　自打今年入春以來，吉林全省各地平均降水量均少于常年。3月1日至5月15日，全省平均降水量為34.7毫米，比去年同期少43%，比常年同期少39%。中西部地區(qū)平均降水量為24.1毫米，比去年同期少21%，比常年同期少55%。

　　吉林省墑情監(jiān)測站土壤相對濕度評價結果顯示，白城、松原、長春部分地區(qū)等8處墑情站點土壤相對濕度屬重旱，13處屬中旱，有22處屬輕旱，為春播及作物發(fā)芽帶來了不利影響。根據受旱區(qū)域分布和各縣(市)耕地面積統(tǒng)計，截至5月16日8時，全省旱田耕地耕作層(10cm～20cm)土壤缺墑面積為2422萬畝(重旱199萬畝，中旱780萬畝，輕旱1443萬畝)，約占全省旱田耕地面積的32.5%。主要分布在白城、松原、四平等部分地區(qū)。

　　中央氣象臺預計，受冷空氣和東南暖濕氣流影響，18日至20日，內蒙古中東部、河北北部、東北地區(qū)等地自西向東將先后出現中到大雨，局地暴雨。此次過程持續(xù)時間長，內蒙古中東部、黑龍江等地的部分地區(qū)累積雨量可達30～60mm，最強降水時段為18日至19日，局地并伴有雷暴大風等強對流天氣。

　　內蒙古中東部和東北地區(qū)目前存在不同程度的旱情，降水將進一步改善土壤墑情，對春玉米、大豆等旱地作物播種出苗和幼苗生長，及水稻移栽有利。

南京微測生物基于領先的熒光定量FPOCT技術平臺，開發(fā)了真菌毒素熒光定量快速檢測系統(tǒng)，其熒光定量快速檢測試紙條結合了膠體金快速、酶聯(lián)免疫定量以及色譜法準確的特點，可在8min內快速準確定量的測定出真菌毒素的含量。

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